Hungarian Cuisine

Traditional Hungarian Dishes / Traditionelle Ungarische Gerichte / Gastronomía de Hungría

 

Mushroom paprikasch / Pilzen Paprikasch / Paprikash de Seta

Túró Rudi
 
Kocsonya – Meat aspic / Fleisch Aspik / Aspic de Carne
 
Túrógombóc – Knedle with Quark
 
Kőrözött – Liptauer
 
Mézeskalács – Gingerbread / Lebkuchen / Pan de jengibre
 
Sport szelet
 
Vinete krém – Eggplant sauce / Auberginen Sauce / Berenjenas salsa
 
Strudel 
 
 
  Vanillekipferl  
 
Cooked smoked ham for Easter / Gekochte geraucherte Schinken zum Ostern / Jamón cocido ahumado por Pasqua
 
Wurst / Salchicha
 
Lángos
 
Fisherman’s Soup / Ungarische Fischsuppe / Sopa de Pescado

 

Stuffed peppers / Gefüllte Paprika / Pimientos rellenos
 
Stuffed chicken / Gefüllte Huhn / Pollo relleno
 
Chicken paprikash with nokedli / Paprikahuhn mit Nockerln / Paprikash de Pollo con Noquis